Συνταγή για κολοκυθάκια με κιμά στο φούρνο και σάλτσα λεμονιού [Βίντεο]
Κολοκυθάκια με κιμά στο φούρνο και σάλτσα λεμονιού φτιάχνει ο Γιώργος Πορφύρης στο Καλοκαίρι #not του OPEN.
Υλικά: 10 μεγάλα κολοκύθια, 1 κιλό κιμά, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 πράσινη πιπεριά τριμμένη, 1 κουταλιά μουστάρδα, ½ ματσάκι μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι. Για τη σάλτσα: 1 κουταλιά βούτυρο, 1 κουταλιά αλεύρι, χυμό από 2 λεμόνια, 2 με 3 ποτήρια νερό, 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις