Συνταγή για φαχίτας με κοτόπουλο, πατάτες κάντρι και σως γουακαμόλε από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη στο ΟΡΕΝ φτιάχνει φαχίτας με κοτόπουλο, πατάτες κάντρι και σως γουακαμόλε.
Υλικά για τα φαχίτας: 3 φιλέτα κοτόπουλο, 2-3 πακέτα τορτίγιες μικρές, 100 ml ελαιόλαδο, 2-3 πιπεριές χρωματιστές, 1 κρεμμύδι, 2 σκ. σκόρδο, καπνιστή πάπρικα, 2 λάιμ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 300 γρ. mix τυριών.
Για την σως: 4 ώριμα αβοκάντο, 1 κρεμμύδι, 1 σκ. σκόρδο, χυμό από 1 λάιμ, αλάτι, πιπέρι, 1-2 πιπεριές τσίλι, φρέσκο κόλιανδρο, 10 τοματίνια.
Για τις πατάτες κάντρι: 1 κιλό baby πατάτες, ελαιόλαδο, καπνιστή πάπρικα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 50 γρ. αλεύρι καλαμποκιού, 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1 μικρό μωβ λάχανο, 1 iceberg λάχανο, 2 καρότα, 1 κουτί καλαμπόκι βρασμένο.
Για τη σαλάτα: 1 γιαούρτι στραγγιστό, ελαιόλαδο, χυμό από 1 λάιμ, φρέσκος κόλιανδρος, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Ολες οι Ειδήσεις
- Άννα Βίσση: Ποζάρει με μπικίνι στην παραλία – Η φωτογραφία από τις διακοπές της στις Φιλιππίνες
- Κυριάκος Μητσοτάκης – Μαρέβα Γκραμπόφσκι: Αγκαλιασμένοι στην Τήνο εύχονται για το Πάσχα
- Έφη Αχτσιόγλου: Έγκυος στο δεύτερο παιδί η βουλευτής – Φωτογραφία
- Παύλος Ντε Γκρες: Οι ευχές και η φωτογραφία με τους γιους του από το βράδυ της Ανάστασης
- Η απονομή του τροπαίου στα «χρυσά» κορίτσια της Εθνικής πόλο στο Παγκόσμιο Κύπελλο της Κίνας (βίντεο)
- Κρήτη: Πως έγινε το αιματηρό οικογενειακό επεισόδιο στο Ρέθυμνο – Ο πεθερός χτύπησε με γυαλί στο λαιμό τον γαμπρό του – Στο νοσοκομείο και οι δύο
- Έγραψε ιστορία η Ελλάδα! Με τρομερή εμφάνιση η Εθνική Πόλο Γυναικών νίκησε την Ουγγαρία με 13 -9 – Πήραν το χρυσό στο World Cup
- Ανάλυση CNN: H στρατηγική πίσω από την ξαφνική ανακοίνωση εκεχειρίας της Ρωσίας – «Νεύμα στον Τράμπ»
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
