Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο (video)
Η Κατερίνα Λένη στην εκπομπή Ευτυχείτε του OPEN φτιάχνει φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο.
Υλικά για το κουσκούς: 500 γρ. κουσκούς, 500 ml λαχανικών, 10 βερίκοκα αποξηραμένα, 1 χούφτα κράνμπερι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, φρέσκο δυόσμο, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Υλικά για το κοτόπουλο: 5 φιλέτα κοτόπουλο, 3 αυγά, δίχρωμο σουσάμι, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Υλικά για το τσάτνεϊ μάνγκο: 500 γρ. μάνγκο (περίπου 2 φρούτα), 1 κρεμμύδι, 1 κομμάτι τζίντζερ, 1 πιπεριά τσίλι, χυμό από 1 λάιμ, 100 ml μηλόξυδο, 100 γρ. ζάχαρη, 1 πρέζα κάρυ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Ολες οι Ειδήσεις
- Παγκόσμιος συναγερμός για την κλιμάκωση στον πόλεμο Ρωσίας – Ουκρανίας – Τα χαρακτηριστικά του νέου όπλου Ορέσνικ και πώς αλλάζει τα δεδομένα
- Στέφανος Κασσελάκης: Παρουσιάζει το μεσημέρι το νέο κόμμα – Το επικρατέστερο όνομα
- Η Ειρήνη Μουρτζούκου παρίστανε την Πόπη σε δημοσιογράφους – To ηχητικό ντοκουμέντο (βίντεο)
- Εκλογές ΣΥΡΙΖΑ στο ΟΡΕΝ – Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024 – Η ενημέρωση ξεκινά από τις 6 το πρωί
- «Maestro» – Φωτογραφίες backstage από τα γυρίσματα της τρίτης σεζόν
- Stars System με την Άση Μπήλιου: Ποιοι θα ευνοηθούν με τη νέα χρονιά; Όλες οι απαντήσεις κάθε Σάββατο
- ΕΡΤ1: ΠΡΕΜΙΕΡΑ «150 χρόνια Μεγάλη Βρεταννία: Η ιστορία μέσα στην Ιστορία» – Το ιστορικό ντοκιμαντέρ σε πρώτη τηλεοπτική μετάδοση
- Αυτή την Κυριακή με το ΒΗΜΑ η εφημερίδα «Πανεπιστήμιο Αθηνών»
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
