Συνταγή για πεντανόστιμα αλμυρά και γλυκά χωνάκια κανταΐφι (video)
Ο Χρήστος Βέργαδος έφτιαξε στην εκπομπή της Σίσσυς Χρηστίδου στο OPEN αλμυρά και γλυκά χωνάκια κανταΐφι.
Υλικά: 400 γρ. φύλλο κανταΐφι, 150 γρ. βούτυρο λιωμένο.
Για τη γλυκιά γέμιση: 200 γρ. τυρί κρέμα, 200 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη, 50 γρ. ζάχαρη άχνη, 100 γρ. βατόμουρα, 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα.
Για το σιρόπι: 300 γρ. ζάχαρη, 150 γρ. νερό, 1κ.γ χυμό λεμόνι.
Για την αλμυρή γέμιση: 200 γρ. γιαούρτι, 150 γρ. μαγιονέζα, 50 γρ. κέτσαπ, 100 γρ. τυρί φέτα, 5 φέτες καπνιστή μπριζόλα, 5 φέτες μπέικον, αλάτι, πιπέρι.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις