Συνταγή για την πίτα του βοσκού από την Κατερίνα Λένη! (video)
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει στο πρωινό του OPEN την… πίτα του βοσκού.
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 καρότα, 300 γρ. αρακά, 10 μανιτάρια σαμπιγιόν, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 3 κ.σ. γούστερ σως, φρέσκο θυμάρι, λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 φύλλο δάφνης, μοσχοκάρυδο τριμμένο, 200 ml λευκό κρασί, 500 ml ζωμό μοσχαρίσιο.
Υλικά για τον πουρέ: ½ κιλό πατάτες, 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό, 100 γρ. βούτυρο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, 1 χούφτα φρυγανιά τριμμένη, τριμμένο τυρί.
Ολες οι Ειδήσεις
- Εκλογές ΣΥΡΙΖΑ στο ΟΡΕΝ – Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024 – Η ενημέρωση ξεκινά από τις 6 το πρωί
- «Maestro» – Φωτογραφίες backstage από τα γυρίσματα της τρίτης σεζόν
- Stars System με την Άση Μπήλιου: Ποιοι θα ευνοηθούν με τη νέα χρονιά; Όλες οι απαντήσεις κάθε Σάββατο
- ΕΡΤ1: ΠΡΕΜΙΕΡΑ «150 χρόνια Μεγάλη Βρεταννία: Η ιστορία μέσα στην Ιστορία» – Το ιστορικό ντοκιμαντέρ σε πρώτη τηλεοπτική μετάδοση
- Αυτή την Κυριακή με το ΒΗΜΑ η εφημερίδα «Πανεπιστήμιο Αθηνών»
- ΕΡΤ1: #Παρέα με τον Γιώργο Κουβαρά – Καλεσμένη η Έμιλυ Κολιανδρή – Δείτε δύο υπέροχα βίντεο
- Athens Kallithea – Πανσερραϊκός 1-2: Απέδρασαν από τη Λεωφόρο με γκολ στις καθυστερήσεις τα «λιοντάρια»
- Αλεξάνδρα Νίκα: Γέννησε η σύντροφος του Κωνσταντίνου Αργυρού, ένα υγιέστατο αγοράκι
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
