Ο Απόστολος Ρουβάς φτιάχνει σουβλάκια κοτόπουλου με σόγια και ρύζι μπασμάτι! (video)
Μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή για καλαμάκια κοτόπουλου έφτιαξε στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ο Απόστολος Ρουβάς.
Τα υλικά για τα καλαμάκια:
800 γρ. στήθος κοτόπουλο
2 κ.σ ηλιέλαιο
50 ml σάλτσα σόγιας
1 lime
2 κ.σ. μέλι
λίγο φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
λίγο κόλιανδρο σε σκόνη
αλάτι και πιπέρι
ξυλάκια για σουβλάκια
Τα υλικά για το ρύζι:
2 κούπες ρύζι μπασμάτι
4 κούπες ζωμό κοτόπουλο
2 κ.σ. ηλιέλαιο
3 σπόρους κάρδαμο
1/2 κ. γλ. κύμινο σε σπόρους
αλάτι και πιπέρι
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις