Ο Χάρης Μπονάνος φτιάχνει Scrambled eggs με τραγανό μπέικον, κρέμα τυριού, σιρόπι σφένδαμου, αβοκάντο και παρμεζάνα.

Υλικά: 8 αυγά medium, 12 φέτες μπέικον, 4 αβοκάντο ώριμα, 250 γρ. κρέμα τυριού, 150 γρ. παρμεζάνα, 1 φρατζόλα ψωμί ξινό προζύμι, αλάτι, πιπέρι, ½ lime, ελαιόλαδο, 120-160 γρ. βούτυρο.

ΟΡΕΝ

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr

Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις