Συνταγή για μπέργκερ γαλοπούλας με σπιτική μαγιονέζα αβοκάντο [video]
Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει στο ΟΡΕΝ ζουμερά μπέργκερ γαλοπούλας με σπιτική μαγιονέζα αβοκάντο!
Υλικά συνταγής: Για τα μπιφτέκια: 700γρ. κιμά γαλοπούλας, ½ κεσεδάκι (100γρ) γιαούρτι, 1 αυγό, 30 γρ. νιφάδες βρώμης, 1 μικρή ντομάτα, 1 μικρό κρεμμύδι, 3 κ.σ. κέτσαπ, 3 κ.σ. μουστάρδα, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ. βασιλικό αποξηραμένο, αλάτι και πιπέρι. Για την mayo αβοκάντο: 200 γρ. ελαιόλαδο, 1 αυγό, χυμό 1 λεμονιού, 1.κ.σ. μουστάρδα, ½ αβοκάντο (ώριμο), 100 γρ. νερό, αλάτι και πιπέρι.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις