Συνταγή για πίτα «Μπατζίνα» με λαχανικά του μπαξέ [Βίντεο]
Ο Κυριάκος Μελάς μας φτιάχνει πίτα «Μπατζίνα» στο «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» του ΟΡΕΝ με λαχανικά του μπαξέ στους 160 βαθμούς Κελσίου.
Υλικά: 8 (500γρ.) κολοκύθια, 4-5 τοματίνια, 1 φρέσκο κρεμμύδι, 4-5 φύλλο φρέσκο δυόσμο, 200 γρ. φέτα, 1 κεσεδάκι (200 γρ.) γιαούρτι, 4 αυγά, 50 γρ. αλεύρι, 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, 30 γρ. βρώμη (αλεσμένη), 30 γρ. ελαιόλαδο, λίγες σταγόνες λεμονιού, αλάτι-πιπέρι.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις