Ο chef Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει τυρόπιτα με φύλλο κουρού! [Βίντεο]
Ο chef του «Πάμε Δανάη!» φτιάχνει μία πεντανόστιμη τυρόπιτα.
Υλικά:
150 γρ. βούτυρο παγωμένο
1 ασπράδι
2 αυγά
70 γρ. γιαούρτι
240 γρ. αλεύρι γ.οχ.
70 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
30 γρ. ζάχαρη
Για τη γέμιση:
200 γρ. ανθότυρο
200 γρ. φέτα
140 γρ. κασέρι
200 γρ. μανιτάρια πλευρωτούς
Θυμάρι
Ρίγανη
Δυόσμος
Ελαιόλαδο
Ακολουθήστε τις οδηγίες του chef και καλή σας όρεξη!
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις