Συνταγή για τραγανές κοτομπουκιές στο φούρνο με σπιτική κέτσαπ [βίντεο]
![Συνταγή για τραγανές κοτομπουκιές στο φούρνο με σπιτική κέτσαπ [βίντεο]](https://www.bigpost.gr/wp-content/uploads/2021/10/576789-1024x552.jpg)
Ο chef Κυριάκος Μελάς δείχνει στο «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» τα μυστικά για την πιο τραγανή και γευστική κρούστα για κοτομπουκιές και μια γρήγορη σπιτική κέτσαπ.
Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο (διπλό χωρίς κόκκαλο), 100ml γάλα,1 κ.σ. αλάτι. Υλικά για το πανάρισμα: 3 αυγά, 1,5 κ.σ. γλυκιά πάπρικα, 1 κ.σ. μουστάρδα, 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 50 γρ. κορν φλάουρ, 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 160 γρ. κορν φλέικς, αλάτι-πιπέρι.
Υλικά για την χειροποίητη κέτσαπ: 200 γρ. πελτέ τομάτας, 3 κ.σ. μέλι, 2 κ.σ. μηλόξυδο, 70 γρ. νερό, 1 πρέζα σκόρδο σε σκόνη, 1 πρέζα κανέλα, 1 πρέζα γαρύφαλλο, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλάτι.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Κώστας Λακαφώσης για Τέμπη: Αναδιπλώνεται μετά το σάλο για την ιδιότητα του – «Δεν είπα ότι υπάρχει παράνομο φορτίο ή ξυλόλιο» (βίντεο)
- Από το site “Typologies” για τον Κ. Λακαφώση
- ΗΠΑ: Ουπς! Το σχόλιο του Τράμπ σε βίντεο που δημοσιοποίησε από την φονική επίθεση στην Υεμένη κατά των Χούθι
- Βαλέρια Χοψονίδου: Η εντυπωσιακή πρόταση γάμου από τον σύντροφο της και η αποκάλυψη του φύλου του μωρού τους (βίντεο)
- Συγκλονίζει η Έφη Αλεβίζου: “Έκανα ριζική υστερεκτομή, με ανοιχτό χειρουργείο, αφαίρεσα μήτρα, τράχηλο, σάλπιγγες, ωοθήκες”
- Δασμοί Τραμπ: «Κραχ» στα χρηματιστήρια μετά τα αντίποινα της Κίνας – «Οι πολιτικές μου δεν αλλάζουν», λέει ο Τραμπ
- Ληστεία σε πρακτορείο ΟΠΑΠ στον Βύρωνα – Αναζητείται ο δράστης
- Ν. Πλακιάς κατά Κ. Λακαφώση: Να παρέμβει η Δικαιοσύνη, δεν έχει σφραγίδα μηχανικού – Είμαι ασφαλισμένος στο ταμείο δημοσιογράφων, απαντά!
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook
