Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]
![Συνταγή για αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι [βίντεο]](https://www.bigpost.gr/wp-content/uploads/2021/11/647589-1024x575.jpg)
Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει στο ΟΡΕΝ αυθεντική σάλτσα μπολονέζ με πάκερι.
Υλικά: 500 γρ. κιμάς, 1 κρεμμύδι μικρό, 1/ 3 πράσο, 1 καρότο, 100 ml κρασί, 1 κανέλα, 1 μπαχάρι, 1 σκόρδο, 200 γρ. σκούρο ζωμό κοτόπουλου, 1 τομάτα στον τρίφτη, 300 γρ. νάπολι. Υλικά για τον σκούρο ζωμό κοτόπουλου: 300 γρ. φτερούγες, 1 λίτρο νερό, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, ½ πράσο, 5 μανιτάρια, θυμάρια, 500 γρ. πάκερι ζυμαρικά.
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Βαλέρια Χοψονίδου: Η εντυπωσιακή πρόταση γάμου από τον σύντροφο της και η αποκάλυψη του φύλου του μωρού τους (βίντεο)
- Συγκλονίζει η Έφη Αλεβίζου: “Έκανα ριζική υστερεκτομή, με ανοιχτό χειρουργείο, αφαίρεσα μήτρα, τράχηλο, σάλπιγγες, ωοθήκες”
- Δασμοί Τραμπ: «Κραχ» στα χρηματιστήρια μετά τα αντίποινα της Κίνας – «Οι πολιτικές μου δεν αλλάζουν», λέει ο Τραμπ
- Ληστεία σε πρακτορείο ΟΠΑΠ στον Βύρωνα – Αναζητείται ο δράστης
- Ν. Πλακιάς κατά Κ. Λακαφώση: Να παρέμβει η Δικαιοσύνη, δεν έχει σφραγίδα μηχανικού – Είμαι ασφαλισμένος στο ταμείο δημοσιογράφων, απαντά!
- Ληστεία τράπεζας στην Αιτωλοακαρνανία: Με «άρωμα» τρομοκρατίας – Κλεμμένες οι δύο μηχανές των δραστών – Βίντεο – ντοκουμέντο από τη διαφυγή τους
- Εκρέμ Ιμάμογλου: Η Λίτσα Πατέρα αναλύει τον αστρολογικό χάρτη του Τούρκου πολιτικού – «Θα το ξεπεράσει» (βίντεο)
- Συγγρού: Γνωστός επιχειρηματίας ο οδηγός του supercar που έτρεχε με 291 χιλιόμετρα
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook