Αυτός είναι ο καρπός που μειώνει τριγλυκερίδια, σάκχαρο και χοληστερόλη

Επιστημονική μελέτη που διεξήχθη ανάμεσα σε παχύσαρκους έδειξε πως όσοι κατανάλωναν 53 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ως απογευματινό σνακ στο πλαίσιο μιας δίαιτας αδυνατίσματος, είχαν σημαντική μείωση των τριγλυκεριδίων σε αντίθεση με εκείνους που κατανάλωσαν άλλο απογευματινό σνακ ίσης θερμιδικής αξίας.
Άλλη μελέτη σε νέους υγιείς άνδρες έδειξε πως η προσθήκη φιστικιών Αιγίνης στο μοντέλο της μεσογειακής διατροφής βελτίωσε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και παραμέτρους που σχετίζονται με τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.
Η συστηματική κατανάλωση φιστικιών Αιγίνης αυξάνει τα επίπεδα της «καλής» HDL χοληστερόλης, γεγονός άκρως σημαντικό, αν αναλογιστούμε πόσο δύσκολα ανεβαίνουν τα επίπεδα αυτής της λιποπρωτεΐνης με διατροφικές παρεμβάσεις.
Στην πλειονότητα των επιστημονικών ερευνών, τα φιστίκια Αιγίνης πρωταγωνιστούν ως ψημένα και όχι ωμά. Το ψήσιμο, αν και μειώνει ελαφρά την περιεκτικότητα των φιστικιών σε αντιοξειδωτικά συστατικά, δεν υποβαθμίζει διαθρεπτικά το προϊόν.
Ολες οι Ειδήσεις
- Αθηνά Ωνάση: Δημοπρατήθηκε η μπομπονιέρα από την βάφτισή της σε δημοπρασία στο «Cash or Trash» – Βίντεο
- Ντόναλντ Τραμπ: Γιατί εξαίρεσε από τους δασμούς τη Ρωσία – Τι μπορεί να σημαίνει η εξαίρεση
- Μελίνα Νικολαΐδη: «Τόσο περήφανη για το αστέρι μου», λέει η Δέσποινα Βανδή για το θεατρικό ντεμπούτο της κόρης της στο Λονδίνο
- Ο ΟΠΑΠ πρωτοστατεί στην κοινωνική προσφορά μέσα από το πρόγραμμα «ΜΑΖΙ ΓΙΑ ΚΑΛΟ ΣΚΟΠΟ»
- Έγκυος η Βαλέρια Χοψονίδου: Η ανάρτηση και οι πρώτες φωτογραφίες με φουσκωμένη κοιλιά
- Γιάννης Αλαφούζος: Πέθανε η σύζυγός του, Βίκυ Δούμα – Η ανακοίνωση της οικογένειας
- MEGANews: Το πρόγραμμα του νέου 24ωρου καναλιού ειδήσεων του MEGA
- Η Μεγάλη Εβδομάδα στην ΕΡΤ με ντοκιμαντέρ , κινηματογραφικές ταινίες και τις Θείες Λειτουργίες
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Bigpost.gr
Ακολουθήστε το Bigpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook